食物不仅仅是食物，也是这个人的文化，是 ta 和故土的链接-笔会文聊-笔会

食物不仅仅是食物，也是这个人的文化，是 ta 和故土的链接

2023-03-14 1459

@ppBEARintheRye: 以前在一个双语学校工作的时候，一个中国同事元宵节给小朋友做汤圆，有个小朋友吃了一口说：好难吃，还有点恶心。

同事一听，气得都快哭了。然后 counselor 过来跟小朋友聊了一会儿，说喜欢不喜欢某种食物是每个人的自由，但你可以决定你怎么表达。比如你可以说：我不太喜欢汤圆，但谢谢你做给我们吃。（之类的）

这件事情对我触动很大，是因为就在前一天，这个中国同事跟我，还有两个美国同事一起聊到火鸡。这个中国同事就说：我真的不理解为什么美国人吃火鸡，太难吃了，肉那么干，我真的觉得咽不下去。我听了，也在一旁附和（因为我也真心觉得火鸡不好吃）。当然了，因为大家都比较熟，那两个美国同事也就哈哈哈一笑了之了，还推荐我们去哪里买比较好吃的火鸡肉。

但这两件一前一后发生的事情给我留下的印象很深，从此之后，我在其他族裔（国家）的人面前评价他们的食物，都挺注意的。己所不欲勿施于人吧。食物不仅仅是食物，也是这个人的文化，是 ta 和故土的链接，是童年的美好记忆。

update: 我突然想起来，我的一个朋友曾经送给上海的朋友一块腊肉，那是我们贵州老家的特产，结果对方说：啊这是什么，好恶心。我朋友觉得特别受伤。中国很大，各地的饮食习惯也不一样，所以我觉得上面说的在中国国内的 context 里也是适用的。

评论列表 (22)

狂心中 1679665422

评论 22楼

回复:5 楼非常同意,西餐有什么呀?皮萨,烤肉,没了.
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狂心中 1678977424

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狂心中 1678977244

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回复:17 楼 (^-^) ling_yin_shi 给狂心中送上一桶爆米花！
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狂心中 1678977197

评论 19楼

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ling_yin_shi 1678929370

评论 18楼

同意酷兄肚夫，以点代线，以偏概全，作为个人口味太主观了。：）
ling_yin_shi 1678929231

评论 17楼

(^-^) ling_yin_shi 给狂心中送上一桶爆米花！
ling_yin_shi 1678929187

评论 16楼

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快乐罗宾汉 1678845394

评论 15楼

回复:12 楼有个前同事曾问到，中国人怎么会发明并喜欢吃百年老蛋这种难闻难看的东西。一熟人，小白女，在北京尝过一次臭豆腐后，就迷上了。
在北京待过的时间不算短，还真没碰过臭豆腐、豆汁儿这两样。
臭豆腐和豆汁我都吃不下去，还有老酸奶也不太行。皮蛋我还挺喜欢的。
过客无名 1678845143

评论 14楼

回复:13 楼臭豆腐可以接受，和臭奶酪一个原理，但地道的豆汁儿我都喝不了。又一个小白女啊。。。
还是个真Blonde
kudoof 1678844585

评论 13楼

回复:12 楼有个前同事曾问到，中国人怎么会发明并喜欢吃百年老蛋这种难闻难看的东西。一熟人，小白女，在北京尝过一次臭豆腐后，就迷上了。
在北京待过的时间不算短，还真没碰过臭豆腐、豆汁儿这两样。
臭豆腐可以接受，和臭奶酪一个原理，但地道的豆汁儿我都喝不了。又一个小白女啊。。。
过客无名 1678844137

评论 12楼

回复:11 楼皮蛋，豆腐乳，臭豆腐，连很多中国人都不喜欢的
有个前同事曾问到，中国人怎么会发明并喜欢吃百年老蛋这种难闻难看的东西。一熟人，小白女，在北京尝过一次臭豆腐后，就迷上了。
在北京待过的时间不算短，还真没碰过臭豆腐、豆汁儿这两样。
快乐罗宾汉 1678842787

评论 11楼

回复:8 楼皮蛋，似乎没有哪个鬼佬会喜欢。有个法国年轻鬼婆曾欣欣然让我尝一小块她认为特好吃的蒜蓉奶酪，当时出于信任她，也是正在忙手头的东西，就整个吃进嘴里，一嚼，真给我是：恶心他妈给恶心开门----恶心到家了。但是，看到她不象整蛊我的样子，只好浑沦个儿一股脑儿咽进肚里，末了还违心地来一句：“Interesting！”
学会Pierogie这个词儿不是直接从书本上，而是在饮晚茶的时候。某年，还在国内，忙得告一段落时，带着客户----几个意大利鬼佬鬼婆，去饮晚茶。那几个意大利人，除了领头的，在新加坡待过一个星期，其他人都是头一次来亚洲，于是，他们都由衷地赞美了广式晚茶的各种点心，尤其是，认为虾饺、水晶饺、煎饺，比他们的Perogie好吃。那个小一号的莫妮卡·贝鲁奇，她简直是个大胃王，至今还记得。
皮蛋，豆腐乳，臭豆腐，连很多中国人都不喜欢的
过客无名 1678839455

评论 10楼

回复:9 楼音吹斯汀！你是因为长的像贝鲁奇还是因为大胃王记住她这么多年？嗯？替过客老婆问一句。。
抱死。
kudoof 1678837695

评论 9楼

回复:8 楼皮蛋，似乎没有哪个鬼佬会喜欢。有个法国年轻鬼婆曾欣欣然让我尝一小块她认为特好吃的蒜蓉奶酪，当时出于信任她，也是正在忙手头的东西，就整个吃进嘴里，一嚼，真给我是：恶心他妈给恶心开门----恶心到家了。但是，看到她不象整蛊我的样子，只好浑沦个儿一股脑儿咽进肚里，末了还违心地来一句：“Interesting！”
学会Pierogie这个词儿不是直接从书本上，而是在饮晚茶的时候。某年，还在国内，忙得告一段落时，带着客户----几个意大利鬼佬鬼婆，去饮晚茶。那几个意大利人，除了领头的，在新加坡待过一个星期，其他人都是头一次来亚洲，于是，他们都由衷地赞美了广式晚茶的各种点心，尤其是，认为虾饺、水晶饺、煎饺，比他们的Perogie好吃。那个小一号的莫妮卡·贝鲁奇，她简直是个大胃王，至今还记得。
音吹斯汀！你是因为长的像贝鲁奇还是因为大胃王记住她这么多年？嗯？替过客老婆问一句。。
过客无名 1678828600

评论 8楼

皮蛋，似乎没有哪个鬼佬会喜欢。有个法国年轻鬼婆曾欣欣然让我尝一小块她认为特好吃的蒜蓉奶酪，当时出于信任她，也是正在忙手头的东西，就整个吃进嘴里，一嚼，真给我是：恶心他妈给恶心开门----恶心到家了。但是，看到她不象整蛊我的样子，只好浑沦个儿一股脑儿咽进肚里，末了还违心地来一句：“Interesting！”
学会Pierogie这个词儿不是直接从书本上，而是在饮晚茶的时候。某年，还在国内，忙得告一段落时，带着客户----几个意大利鬼佬鬼婆，去饮晚茶。那几个意大利人，除了领头的，在新加坡待过一个星期，其他人都是头一次来亚洲，于是，他们都由衷地赞美了广式晚茶的各种点心，尤其是，认为虾饺、水晶饺、煎饺，比他们的Perogie好吃。那个小一号的莫妮卡·贝鲁奇，她简直是个大胃王，至今还记得。
取笔名很容易 1678812090

评论 7楼

回复:6 楼哈哈，还有把烤肉放在披萨里。。。
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kudoof 1678807643

评论 6楼

回复:5 楼非常同意,西餐有什么呀?皮萨,烤肉,没了.
哈哈，还有把烤肉放在披萨里。。。
取笔名很容易 1678806693

评论 5楼

非常同意,西餐有什么呀?皮萨,烤肉,没了.
取笔名很容易 1678806653

评论 4楼

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狂心中 1678804551

评论 3楼

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kudoof 1678804319

评论 2楼

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kudoof 1678804300

评论 1楼

这都是瞎概括的毛病，学社会学必须去先学懂了统计